המחבת של מאסטר שף - כור היתוך אמיתי?. מתמודדי הגמר במאסטר שף. צילום: פייסבוק

המחבת של מאסטר שף - כור היתוך אמיתי?

"בזכות מאסטר שף אני מרגיש קצת יותר ישראלי", הוא המשפט החזק שאמר תום בשלב הגמר של התוכנית. משפט שמגדיר את העונה החולפת בתור כור ההיתוך הקולינרי בישראל

אומרים שמנת הקובה, כבר ממזמן לא משתייכת אך ורק לבני העדה הכורדית ושאת החריימה מבשלים במטבחים המרוקאיים. העונה האחרונה של מאסטר שף, הוכיחה לנו עד כמה המטבח יכול ליצור כור היתוך, תרתי משמע. 

כור היתוך, בהגדרה, הינו שילוב של עדות, פלחים וגוונים שונים באוכלוסיה למעין מרקם חדש של תרבות שכוללת בתוכה את כלל הנגיעות מהפלחים השונים. כך מאסטר שף, מצליחה לאחד את המתמודדת הדתית, יחד עם המתמודד הגרמני והמתמודדת הערביה, בשלב הכה גורלי בתוכנית - שלב הגמר. 

המנות בסופו של דבר, הן לא הדבר החשוב פה בביקורת, זה לא משנה מה בישלו המתמודדים, אלא האישיות שהביאו עימם למטבח, בין אם זה ברגשות שהקרינו על המסך, התגובות שהפגינו למתמודדים כששמעו את גזר דינם והתמימות הכה מתוקה שיצרו תוך כדי תנועה. 

זה לא באמת משנה אם המתמודדים בשלב הגמר הם ערביה, גרמני ודתית, או אמריקאי, רוסיה ודרוזי. העובדה שעורך התוכנית הצליח להגיע למצב שבשלב הגמר יש ניגוד כל כך חד בין שלושת המתמודדים, מעניקה לו עשר נקודות מבחינתי.

ואתם יודעים מה? מבחינתי אף אחד מהמתמודדים לא זכה בגמר, כולם זכו יחד, הם זכו בכך שהוכיחו לכולם שלא משנה מה אתה, מה שם המשפחה שלך ואיפה ההורים שלך נולדו. מה שקובע זה הכשרון שלך, שאתה יודע לחלץ מתוכך. 

תודה לך מאסטר שף, שהפסקת להציג על המסך את המיינסטרים הכה צפוי, והבאת לנו טעימה מתרבויות שונות, שכולן בסוף מתנקזות למטבח הישראלי (או לפחות יהיו חלק מהתפריט של הארוחה שסבתא שלי תבשל בעוד חודש, כשיצא ספר התוכנית לחנויות). 

תגיות
תגובות