שיתוף פעולה מושחת

ה-KitKat® Rolls הם קינוח חדש מבית פאפא ג'ונס, שנוצר בשיתוף פעולה עם אסם-נסטלה פרופשיונאל. מדובר בשמונה נגיסי בצק אפויים, ממולאים בגבינת מסקרפונה ובממרח KitKat®, ומעליהם טופינג חדש הכולל שברי וופל קראנצ'יים ואצבעות קיטקט מקוריות. לאחר האפייה, מקבלים הנגיסים גם שכבת זיגוג נוספת של ממרח קיטקט. חוויית הביס בהחלט עומדת בציפיות: הקראנצ'יות של הוופלים מתנגשת ברכות הבצק והמילוי, והטעם מזכיר קינוח שוקולדי של רשת אמריקאית: עמוס, מתוק, מוגזם, אבל מספק מאוד. זה קינוח שלא ידענו שהיינו צריכים. מדובר בפינוק מושחת במיוחד, שמתאים לרגעים שבהם אין דבר כזה "יותר מדי שוקולד". ציון: 9/10.

חליטת אבטיח-נענע 

וויסוצקי מצליחה להפתיע עם טעם חדש ומרענן במיוחד בסדרת Cold Breeze: אבטיח נענע! השילוב הזה מתגלה ככזה שפשוט עובד - ואפילו בגדול. הטעם המתוק-עדין של האבטיח מתחבר באופן מפתיע ומדויק עם הרעננות של הנענע, ויוצר חליטה קרה שהיא לגמרי ה-משקה של הקיץ. קלילה, לא מתוקה מדי, בלי ממתיקים, בלי קפאין. כל הסדרה קלה להכנה, מתאימה בדיוק לאקלים הישראלי, ובזכות המתקתקות המועדנת גם מתאימה לכל שעה ביום. לדעתנו, זה ללא ספק אחד הטעמים המרעננים והמוצלחים ביותר של העונה, שהלוואי שיקבל קביעות על המדף. ציון: 10/10.

 

פיוז טי אבטיח

נדמה שתה בטעם אבטיח הוא ה-טעם של הקיץ, אחרת איך נסביר את זה ששני מותגים גדולים השיקו לאחרונה גרסה כזו? גם ב-FUZE TEA החליטו ללכת הקיץ עם גרסת תה קר בטעם אבטיח - והיא פשוט מושלמת! השילוב בין טעם הפירותי-מתקתק של האבטיח לבין הבסיס הקלאסי של תה יוצר איזון מפתיע, מרענן ומהנה במיוחד. האמת? הופתענו לטובה! חשבנו שזה עלול לצאת מוזר, אבל בפועל מדובר בטעם קליל ומרווה שחייב להישאר גם הוא על המדפים. מבחינתנו, זה הטעם הראשון שמצליח לאיים באמת על מעמדו של תה האפרסק הקלאסי של המותג. ציון: 10/10.

ג'לי פופ

פלדמן משיקה את "ג'לי פופ" - סדרת קרחונים חדשה עם טוויסט מפתיע: ליבת ג'לי מרעננת. הסדרה כוללת שלושה שילובים שונים: קרחון פירות עם ליבת ג'ל בטעם לימון חמוץ, קרחון אננס עם ליבת ג'ל בטעם תפוח, וקרחון לימון עם ליבת ג'ל בטעם דובדבן. מדובר בטוויסט חמוד, קליל ומרענן לקרטיבים הקלאסיים. הג'לי מוסיף עניין ותחושה של הפתעה באמצע הביס, והמרקם המשלב קרח עם ג'ל הופך את זה לחוויית קיץ קצת אחרת. זה לא בהכרח קינוח ש"עושה מהפכה", אבל הוא בהחלט מביא גיוון, כזה שנשמח לחזור אליו מדי פעם במהלך הקיץ. ציון: 8/10.

מוגזם זה כאן

מותג החטיפים האמריקאי Herr's סוף סוף נוחת בישראל - ואין דרך אחרת לומר את זה: מדובר בפיצוץ של טעמים, צבעים וגישה קראנצ'ית מאוד אמריקאית. מה זה אומר בפועל? שהכול כאן מוגזם יותר! יותר טעמים, יותר תיבול, יותר חוויית נגיסה. לפעמים זה עבד מעולה, כמו במקרה של חטיפי הגבינה שנמסים בפה או השילובים החריפים-מתוקים שמזמינים עוד ועוד. בפעמים אחרות, זה הרגיש קצת מוגזם מדי - מלוח מאוד או מתובל בצורה קצת שונה ממה שאנו רגילים. אי אפשר להתעלם מזה שחלקנו בכל זאת העדיפו את המותגים המקומיים, אולי בגלל הטעמים המוכרים שגדלנו עליהם, אבל האמת? יש כאן הברקות של ממש. סך הכל –-חוויה מהנה, מגוונת, מוגזמת ומפתיעה. ציון: 8/10.