בא לכם להכין ארוחה מושקעת וקלה לכנה? קבלו מתכון של כריך סלמון שיכול להתאים לארוחת הבוקר, הערב ואפילו לצהריים (אם אתם בבית...). המלצה שלנו - תגישו את הכריך לצד סלט ירוק שמורכב מתערובת עלי בייבי, מעט עגבניות שרי חתוכות לחצאים, חצי בצל סגול חתוך לטבעות דקות עם תיבול או רוטב שאתם אוהבים.

עוד בערוץ האוכל של פרוגי:

• משהו מתוק: מתכון לעוגת בראוניז מלאה בשוקולד
• קטנים אך גדולים: המאכלים המיניאטורים שהפתיעו אותנו
• לכבוד יום הטוסט: שלושה מתכונים חמים במיוחד

רכיבים

לחם רוסטיקו דגנים קלוי (אפשר להחליף בכל לחם שאוהבים)

גבינת שמנת 5% שומן

נתחי סלמון כבוש בהדרים או סלמון מעושן (אפשר למצוא במעדניות או במקררים בסופר)

2 ביצים

תערובת עלי בייבי

עגבניות שרי

salomon_gan_sipor2

אופן ההכנה:

1. חותכים את הלחם באמצע, מפלחים לשני צדדים נפרדים ויוצרים "כריך פתוח".

2. קולים קלות את פרוסות הלחם בתנור או בטוסטר.

3. מורחים גבינת שמנת בנדיבות ופורסים עליה את נתחי הסלמון.

4. מכינים את הביצים בסגנון "ביצת עין", מניחים על הסלומון ומגישים מיד.

המתכון באדיבות קפה גן סיפור