עוד בערוץ האוכל של פרוגי:

• Food Feed: קולה בטעם מנגו ומוצרי פיצה חדשים
• השוקולד החייכני והחטיף שלא תפסיקו לנשנש
• מתוק וקל: חמישה מתכונים לעוגת הילדות הכי טעימה

פיצה פיל - הפיצה של דניאל עמית

אושיית האוכל שכבשה א האינסטגרם בשנה האחרונה היא דניאל עמית ואין ספק שכל מתכון שלה סוחף אחריו עשרות אם לא מאות אלפי אנשים. עמית ידועה במתכונים מושחתים, מלאי גבינה, כאלו שלא מתחשבים בקלוריות או בגזרה, אבל הם טעימים ומנחמים. כך גם המתכון המוכר שלה לפסטה רוזה. עכשיו, היא לראשונה משתפת פעולה והפסטה שהפכה לשם נרדף לעמית תככב על פיצה ולא סתם פיצה אלא פיצה פיל הידועה בפיצות הענקיות והעשירות שלה. הפיצה המדוברת היא פיצה מרגריטה ענקית עם פסטה קונכיות ברוטב עגבניות, שמנת ופרמז'ן. הגענו לטעימות עם המון ציפיות - אנחנו אוהבים את פיצה פיל, אנחנו אוהבים את דניאל עמית - מה יכול להיות רע? ואכן הפיתה הייתה טעימה, הבצק היה טוב, הפרופורציות בין הרוטב לגבינה היו מעולות אבל קונכיות הפסטה היו מעט יבשות. לא ברור אם זה בגלל המשלוח או שככה זה יצא מהתנור. אבל ציפינו לתת ביס בפסטה ושכל הרוטב העשיר של דניאל יצא מתוך הקונכיה וזה לא קרה. להגיד לכם שזה לא היה טעים? ממש לא! זה היה טוב, מנחם ומגש אחד הצליח להשביע עשרה אנשים רעבים. פשוט ציפינו ליותר וכנראה שבפעם הבאה אנחנו נעדיף את הפיצה והפסטה שלנו כשתי מנות נפרדות. ציון 8/10.

© ליאל זנד

גולדה - הטעמים החדשים של הקיץ

רשת גולדה משיקה לקיץ 2020 קולקציית טעמים פירותיים ומצננים של שמנת וסורבה ובין הטעמים החדשים ניתן למצוא  גלידת שמנת קראנץ' פטל עם שבבי שוקולד, צאנקי לימון- קרם לימון, שמנת וחתיכות ופל, גלידת בננה עם פצפוצי שוקולד- גלידת שמנת בטעם בננה עם פצפוצי שוקולד מריר וקרם שוקולד חלב וגלידת "קראק פאי" - גלידת שמנת עם קרם קטיפתי של עוגת קראק פאי פריכה ועוד טעמים נוספים. אנחנו טעמנו את הלימון, הפטל והקראק פאי. נתחיל מזה שהמרקם של הגלידות מושלם - נעים, חלק, עשיר, עם עומק. לגלידות של גולדה יש מרקם על גבול המושלם, שלא נתקלנו בו באף גלידרייה אחרת. תוסיפו לכך את העובדה שהם פשוט יודעים לשלב טעמים ולמצוא את האיזונים נהכונים ותקבלו גלידריה מושלמת. הטעם הפייבורטי היה כמובן הקראק פאי כי אין אחד שטועם משהו שקשור לקינוח הזה ולא מתמכר. אבל, גם טעמי הפירות הפתיעו לטובה. תמיד קינוחי פירות נשמעים משעממים או אפילו חמצמצמים ולא כיפים, אבל אצל גולדה הם מדוייקים ופשוט טעימים. אין לנו מילה אחת רעה להגיד על הגלידות, טוב אולי חוץ מהעובדה שהמיכל הענקי שלנו פשוט נגמר תוך רגע. ציון: 9/10.

© דרור עינב

 FRUIT&VEG

לאור ההצלחה של סדרת משקאות fruit&veg, משיקה "יפאורה" טעם חדש בסדרה: אננס בננה כורכום. המשקה מכיל פירות וירקות בלבד. ללא תוספת סוכר, ללא ממתיקים מלאכותיים, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל. לאחר שניסינו: ובכן מדובר בשילוב מעניין, לא משהו שבהכרח היינו רוכשים מעצמנו לפי המרכיבים אך הטעם מעניין ונרכש. המשקה מתוק, כך שלא מרגישים שאין סוכר ובהחלט ממליצים לנסות. ציון: 7/10.

© סטודיו יפאורה

לחמניות המבורגר אמריקאיות

לאחר שהביאה את הלחם האמריקאי לישראל, מאפיית אנג'ל משיקה את 'לחמניות המבורגר בסגנון אמריקה'. לחמניות אווריריות, מתוקות ורכות שפשוט התאהבנו בהן. ניסינו להימנע מהאדרת יתר של מהוצר אבל זה בהחלט כמו לאכול מיני ענן קטן וחלומי. אחרי שתאהבנו בלחם הפרוס של המוצר, גרסת ההמבורגר הייתה מתבקשת וגם כאן היא פשוט חייבת להצטיין (מגיע במארז של 6). ציון: 9/10

© דן לב

שלגון GOODIZ

אחרי מארזי הגלידות דלי הקלוריות, "GOODIZ" מקבל גם שלגון משלו - בטעם שוקולד לבן עם ריפל בטעם שוקולד מריר וציפוי חלקי של שוקולד חלב. כל זאת בכ-85 קלוריות בלבד ליחידה. לאחר שניסינו: GOODIZ כבר הוכיחו לנו שהם יודעים לייצר גלידות דלי קלוריות בטעמים מושלמים ואכן גם הפעם לא התאכזבנו ולא היה מקום לטעויות. כיף, טעים ולא מוגזם מדי. ציון: 9/10

© באדיבות שטראוס